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LES GALETTES
LES CLASSIQUES
BEURRE SALÉ
CA$5
JAMBON - FROMAGE SUISSE
Ham- Swiss cheese.
CA$10.90
OEUF miroir - FROMAGE SUISSE
egg sunnyside up - Swiss cheese
CA$10.90
OEUF miroir - JAMBON
egg sunnyside up - ham
CA$8.90
CHÊVRE - TOMATES
goat cheese - tomatoes
CA$9.90
LES COMPLÈTES
LA COMPLÈTE
Oeuf miroir - Fromage suisse - Jambon / Egg sunny side up - Swiss cheese - Ham
CA$13.25
LA COMPLÈTE
LA COMPLÈTE JAMBON CRU
Oeuf miroir - fromage suisse - proscuitto / Egg sunny side up - Swiss cheese - Proscuitto
CA$17.90
LA COMPLÈTE JAMBON CRU
LA COMPLÈTE OIGNONS CARAMÉLISÉS
Oeuf miroir - Fromage suisse - Jambon - Oignons caramélisés / Egg sunny side up - Swiss cheese - ham - caramelized onions
CA$14.90
LA COMPLÈTE TOMATES
Oeuf miroir - Fromage suisse - Jambon - tomates / Egg sunny side up - Swiss cheese - ham - tomatoes
CA$15.50
LA COMPLÈTE ÉPINARDS
Oeuf miroir - Fromage suisse - Jambon - tombée d'épinards / Egg sunny side up - Swiss cheese - ham - spinach
CA$15.90
LA COMPLÈTE CHAMPIGNONS ET OIGNONS CARAMÉLISÉS
Oeuf miroir - Fromage suisse - Jambon - Champignons sautés - Oignons caramélisés / Egg sunny side up - Swiss cheese - ham - mushrooms - caramelized onions
CA$17.90
LES SPÉCIALITÉS
LA NORDIQUE
Saumon fumé - fromage suisse -tombée d'épinards / Smoked salmon- Swiss cheese - spinach
CA$19.90
L'OCÉANE
Pétoncles - Saumon fumé - fondue de poireaux - sauce beurre blanc / scallops - smoked salmon - leeks - butter sauce
CA$26.90
LA ROBIQUETTE
Saucisse de Toulouse - fromage suisse - tomates - oignons caramélisés / Pork sausage -Swiss cheese - tomatoes - caramelized onions
CA$17.25
LA CHEVRETTE
Fromage de chèvre - tomates - oignons caramélisés / Goat cheese - tomatoes - caramelized onions
CA$11.90
LA FERMIÈRE
Oeuf- Jambon de dinde - sauce béchamel - oignons caramélisés / Egg- turkey Ham - bechamel sauce - caramelized onions
CA$11.90
LA QUÉBECOISE
Pommes cuites - fromage suisse - bacon - sirop d'érable / Cooked apples - Swiss cheese - bacon - maple sirup
CA$14.90
L'ANDOUILLE
Andouille - fondue de poireaux - sauce moutarde à l'ancienne / Chitterlings sausage - leeks fondue - old style mustard sauce
CA$15.90
LA PARISIENNE
Jambon - fromage suisse - sauce béchamel - champignons sautés / Ham - Swiss cheesse - bechamel sauce - mushrooms
CA$15.90
LA CELTIQUE
Oeuf - fromage de chèvre - fondue de poireaux - oignons caramélisés / Egg - goat cheese - leeks fondue - caramelized onions
CA$14.25
LA VÉGÉ
Fromage Suisse - Tombée d'épinards - Tomates - Oignons caramélisés / Swiss cheese - spinach - tomatoes - caramelized onions
CA$14.50
LA CAMPAGNARDE
Jambon - tombée d'épinards - sauce béchamel - champignons sautés / Ham - wilted spinach - mushrooms - bechamel sauce
CA$12.90

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