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LES GALETTES
LES CLASSIQUES
BEURRE SALÉ
CA$5
JAMBON - FROMAGE SUISSE
Ham- Swiss cheese.
CA$10.90
OEUF miroir - FROMAGE SUISSE
egg sunnyside up - Swiss cheese
CA$11.90
OEUF miroir - JAMBON
egg sunnyside up - ham
CA$8.90
LA COMPLÈTE
Oeuf miroir - Fromage suisse - Jambon / Egg sunny side up - Swiss cheese - Ham
CA$13.90
LA COMPLÈTE
LES SPÉCIALITÉS
LA NORDIQUE
Saumon fumé - fromage suisse -tombée d'épinards / Smoked salmon- Swiss cheese - spinach
CA$19.90
LA FÉNICIA
Épinards - salade mixte - pois chiches - champignons - tomates séchées - sauce tahini au basilic. Spinach, mixed-leaf salad, chickpeas, mushrooms, dried tomatoes, taini sauce with basil.
CA$13.90
Vegan
LA ROBIQUETTE
Saucisse de Toulouse - fromage suisse - tomates - oignons caramélisés / Pork sausage -Swiss cheese - tomatoes - caramelized onions
CA$17.25
LA CHEVRETTE
Fromage de chèvre - tomates - oignons caramélisés / Goat cheese - tomatoes - caramelized onions
CA$11.90
Vegetarian
LA FERMIÈRE
Oeuf- Jambon de dinde - sauce béchamel - oignons caramélisés / Egg- turkey Ham - bechamel sauce - caramelized onions
CA$11.90
LA QUÉBECOISE
Pommes cuites - fromage suisse - bacon - sirop d'érable / Cooked apples - Swiss cheese - bacon - maple sirup
CA$16.90
L'ANDOUILLE
Andouille - fondue de poireaux - sauce moutarde à l'ancienne / Chitterlings sausage - leeks fondue - old style mustard sauce
CA$16.90
LA PARISIENNE
Jambon - fromage suisse - sauce béchamel - champignons sautés / Ham - Swiss cheesse - bechamel sauce - mushrooms
CA$15.90
LA CELTIQUE
Oeuf - fromage de chèvre - fondue de poireaux - oignons caramélisés / Egg - goat cheese - leeks fondue - caramelized onions
CA$17.25
Vegetarian
LA VÉGÉ
Fromage Suisse - Tombée d'épinards - champignons - Oignons caramélisés - pesto / Swiss cheese - spinach - mushrooms - caramelized onions - red pesto.
CA$18.90
Vegetarian
L'ITALIENNE
Fromage Suisse - Jambon cru - tomates séchées - pesto rouge / Swiss cheese -Prosciutto - dried tomatoes - red pesto
CA$19.90
LA 3 FROMAGES
Fromage Suisse - Sauce fromage bleu - Chêvre / Swiss cheese - blue cheese sauce - Goat cheese
CA$16.90
Vegetarian
LA MÉDITERRANÉENNE
Légumes façon "ratatouille" - roquette - sauce pommes grenade - noix de grenoble / ratatouille style vegetables - arugula - pomegranate sauce - walnuts.
CA$10.90
Vegan

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